Auf der Straße vor dem Backes bildet sich aus mitgebrachten Tischen, Stühlen, Bänken, Geschirr, Besteck, Brotaufstrichen und Brotbelägen eine lange Frühstückstafel für alle, die mit frühstücken wollen. Dazu gibt es frisches Brot vom Backfreund, Brötchen, Kaffee und Kakao, solange der Vorrat reicht, und für kleines Geld gekühlte Getränke.
Ein WC ist vor Ort. Bei unbeständigem Wetter gibt es ein Zelt und Pavillons und bei strahlender Sonne auch Schattenplätze.
